🍳蛋炒番茄，美味又简单,这样炒才好吃！
蛋炒番茄，一道家常菜，却有着独特的风味，下面，就让我来为大家分享一下,如何炒出美味可口的蛋炒番茄！
🍳【食材准备】
- 番茄：2个
- 鸡蛋：2个
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 白糖：适量
- 葱花：适量
🍳【烹饪步骤】
- 番茄洗净,切成小块备用。
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
- 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，炒至鸡蛋成块状,盛出备用。
- 锅中留少许油，放入番茄块，加入适量盐和白糖,翻炒均匀。
- 番茄炒至出汁后，倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
- 加入适量生抽提鲜，撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍳【小贴士】
- 番茄要选择成熟的,这样炒出来的菜才会酸甜可口。
- 炒番茄时，可以适当加点水,防止番茄炒焦。
- 炒鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋炒老。
- 炒鸡蛋和番茄时，要翻炒均匀,让食材充分吸收调料的味道。
🍳【美味分享】蛋炒番茄，酸甜可口，营养丰富，搭配米饭，简直是完美的一餐！赶快动手试试吧，相信你一定会做出美味的蛋炒番茄！🥰
蛋炒番茄，简单易学，味道鲜美，学会了这道菜，你也能成为家庭中的“大厨”哦！快来试试吧！🎉🎉🎉
