🍇杏鲍菇单独炒制，家常美味轻松学！
杏鲍菇,这种口感鲜美、营养丰富的大众食材，在家常菜中可是个常客，就让我来为大家分享一道简单易学的杏鲍菇单独炒制家常做法，让你轻松享受美味佳肴！🍲
🌿【食材准备】
- 杏鲍菇 2根
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
- 水淀粉 适量
- 葱花 适量
🌿【烹饪步骤】1️⃣ 杏鲍菇洗净，切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。🍄2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入蒜末爆香。🌶️3️⃣ 将焯好水的杏鲍菇片放入锅中，快速翻炒均匀。🍇4️⃣ 加入生抽、老抽调色，翻炒均匀。🎨5️⃣ 根据个人口味加入盐和鸡精/味精，继续翻炒均匀。🌶️6️⃣ 加入适量水淀粉勾芡，使杏鲍菇片更加入味。🍜7️⃣ 出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。🌿
🌿【小贴士】
- 焯水可以去除杏鲍菇的涩味,使口感更加鲜美。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
- 炒制过程中要快速翻炒,以免杏鲍菇片炒糊。
🍽️【成品展示】一盘色香味俱全的杏鲍菇单独炒制家常菜就完成了！🎉看着这盘金黄诱人的杏鲍菇，是不是已经垂涎欲滴了呢？快动手试试吧，保证让你大呼过瘾！👍
杏鲍菇单独炒制,简单易学，营养丰富，快快动手，为家人和朋友带来一份美味佳肴吧！🎉🍲
