鲈鱼的做法
炸脆带鱼
材料：梭子蟹、盐、油。
实践
1、秋刀鱼切小块，用盐、桂皮粉、姜末腌一下，放少许盐，
2. 煎锅放油，将鱼煎熟。
3.不要急着翻面，小火慢慢煎，
4.其他的你可以随便去做，时间长一点，翻身，
5. 如此，数次，终于，出锅了。
6.碎碎念：1.小火，2.反复翻炒几遍。
河鲜鸡水煮带鱼
材料：梭子蟹、天麻。
实践
1、煎鱼是第一步，很重要。 虽然太简单了。
2.多放点油，稍微烧热，然后把鱼放进去，然后，不要马上翻动鱼，中火即可，过几分钟，当你看到鱼变了的时候颜色，翻过来。
3、因为火大，颜色变化比较快，所以轻轻的舀出来装盘。
4、山药提前切片，在锅里炸几下，水烧热，放入鱼，尽量把鱼放在前面，加入大量江鲜鸡精，姜末，胡椒粉，大精盐。 开炖。
5.这样，直到汤很少了，放盐，翻几下，然后炖到完全没有汤为止。
6.现在已经干了。 大块的鱼可以装满，小块的可以铲几下。 破了就更好了，味道也很好。 残留物越小越好。
带鱼的做法
炸脆带鱼
材料：带鱼、盐、油。
实践
1、秋刀鱼切小块，用盐、桂皮粉、姜末腌一下，放少许盐，
2. 煎锅放油，将鱼煎熟。
3.不要急着翻面，小火慢慢煎，
4.其他的你可以随便去做，时间长一点，翻身，
5. 如此，数次，终于，出锅了。
6.碎碎念：1.小火，2.反复翻炒几遍。
河鲜鸡水煮带鱼
材料：梭子蟹、天麻。
实践
1、煎鱼是第一步，很重要。 虽然太简单了。
2.多放点油，稍微烧热家常刀鱼，然后把鱼放进去，然后，不要马上翻动鱼，中火即可，过几分钟，当你看到鱼变了的时候颜色，翻过来。
3、因为火大，颜色变化比较快，所以轻轻的舀出来装盘。
4、山药提前切片，在锅里炸几下，水烧热，放入鱼，尽量把鱼放在前面，加入大量江鲜鸡精，姜末，胡椒粉，大精盐。 开炖。
5.这样，直到汤很少了，放盐，翻几下，然后炖到完全没有汤为止。
6.现在已经干了。 大块的鱼可以装满，小块的可以铲几下。 破了就更好了，味道也很好。 残留物越小越好。
带鱼的做法
炸脆带鱼
材料：带鱼、盐、油。
实践
1、秋刀鱼切小块，用盐、桂皮粉、姜末腌一下，放少许盐，
2. 煎锅放油，将鱼煎熟。
3.不要急着翻面，小火慢慢煎，
4.其他的你可以随便去做，时间长一点，翻身，
5. 如此，数次，终于，出锅了。
6.碎碎念：1.小火，2.反复翻炒几遍。
河鲜鸡水煮带鱼
材料：梭子蟹、天麻。
实践
1、煎鱼是第一步，很重要。 虽然太简单了。
2.多放点油，稍微烧热，然后把鱼放进去，然后，不要马上翻动鱼，中火即可，过几分钟，当你看到鱼变了的时候颜色，翻过来。
3、因为火大，颜色变化比较快，所以轻轻的舀出来装盘。
4、山药提前切片，在锅里炸几下，水烧热，放入鱼，尽量把鱼放在前面，加入大量江鲜鸡精，姜末，胡椒粉，大精盐。 开炖。
5.这样，直到汤很少了家常刀鱼，放盐，翻几下，然后炖到完全没有汤为止。
6.现在已经干了。 大块的鱼可以装满，小块的可以铲几下。 破了就更好了，味道也很好。 残留物越小越好。
带鱼的做法
炸脆带鱼
材料：带鱼、盐、油。
实践
1、秋刀鱼切小块，用盐、桂皮粉、姜末腌一下，放少许盐，
2. 煎锅放油，将鱼煎熟。
3.不要急着翻面，小火慢慢煎，
4.其他的你可以随便去做，时间长一点，翻身，
5. 如此，数次，终于，出锅了。
6.碎碎念：1.小火，2.反复翻炒几遍。
河鲜鸡水煮带鱼
材料：梭子蟹、天麻。
实践
1、煎鱼是第一步，很重要。 虽然太简单了。
2.多放点油，稍微烧热，然后把鱼放进去，然后，不要马上翻动鱼，中火即可，过几分钟，当你看到鱼变了的时候颜色，翻过来。
3、因为火大，颜色变化比较快，所以轻轻的舀出来装盘。
4、山药提前切片，在锅里炸几下，水烧热，放入鱼，尽量把鱼放在前面，加入大量江鲜鸡精，姜末，胡椒粉，大精盐。 开炖。
5.这样，直到汤很少了，放盐，翻几下，然后炖到完全没有汤为止。
6.现在已经干了。 大块的鱼可以装满，小块的可以铲几下。 破了就更好了，味道也很好。 残留物越小越好。
带鱼的做法
炸脆带鱼
材料：带鱼、盐、油。
实践
1、秋刀鱼切小块，用盐、桂皮粉、姜末腌一下，放少许盐，
2. 煎锅放油，将鱼煎熟。
3.不要急着翻面，小火慢慢煎，
4.其他的你可以随便去做，时间长一点，翻身，
5. 如此，数次，终于，出锅了。
6.碎碎念：1.小火，2.反复翻炒几遍。
河鲜鸡水煮带鱼
材料：梭子蟹、天麻。
实践
1、煎鱼是第一步，很重要。 虽然太简单了。
2.多放点油，稍微烧热，然后把鱼放进去，然后，不要马上翻动鱼，中火即可，过几分钟，当你看到鱼变了的时候颜色，翻过来。
3、因为火大，颜色变化比较快，所以轻轻的舀出来装盘。
4、山药提前切片，在锅里炸几下，水烧热，放入鱼，尽量把鱼放在前面，加入大量江鲜鸡精，姜末，胡椒粉，大精盐。 开炖。
5.这样，直到汤很少了，放盐，翻几下，然后炖到完全没有汤为止。
6.现在已经干了。 大块的鱼可以装满，小块的可以铲几下。 破了就更好了，味道也很好。 残留物越小越好。
