🌶️【冬瓜炒芹菜】家常美味，做法简单，让你吃出健康好味道！
🌿 冬瓜炒芹菜是一道非常健康美味的家常菜，既可清热解暑，又可补充营养，深受大家喜爱，如何才能炒出美味可口的冬瓜炒芹菜呢？下面就来给大家详细介绍一下！
🥦 准备食材：
- 冬瓜：500克
- 芹菜：200克
- 红椒：1个
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
🌟 炒制步骤：
将冬瓜去皮、去籽，切成薄片；芹菜去叶，切成段；红椒切成片；生姜、大蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油,烧热后放入生姜、蒜末爆香。
放入冬瓜片翻炒至变色,加入适量的盐，翻炒均匀。
然后加入芹菜段和红椒片,继续翻炒，让食材充分混合。
加入适量的胡椒粉,炒匀即可。
🎉 小贴士：
冬瓜炒芹菜时,要掌握好火候，避免食材炒糊。
芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
为了让口感更佳,可以在炒制过程中加入适量的生抽提鲜。
🍲 这样一道美味的冬瓜炒芹菜就完成了！🍲 这道菜色泽鲜艳，口感清爽，营养丰富，非常适合夏天食用，快快动手试试吧，保证让你和家人朋友都赞不绝口！👍👍👍
