🌶️豆角菜花炒西红柿,家常美味这样做！
豆角菜花炒西红柿是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富,下面就来教大家如何炒出一道美味的豆角菜花炒西红柿。
🌱【食材准备】
- 豆角：适量
- 菜花：适量
- 西红柿：2-3个
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 糖：少许
- 生抽：适量
- 老抽：少许（可选,用于上色）
🌟【烹饪步骤】1️⃣豆角处理：将豆角去头去尾，洗净后切成约3厘米长的段，菜花洗净后切成小朵。2️⃣西红柿处理：西红柿洗净后切成小块，去籽备用。3️⃣热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末和姜末爆香。4️⃣炒豆角：将切好的豆角放入锅中，翻炒至豆角表面微黄，加入少许盐调味。5️⃣加入菜花：将菜花放入锅中，与豆角一起翻炒，直到菜花表面微微变软。6️⃣加入西红柿：将切好的西红柿放入锅中，加入适量的生抽和少许老抽（可选），翻炒均匀。7️⃣调味出锅：加入少许糖提鲜，根据个人口味调整盐的分量，翻炒均匀后撒上葱花,出锅即可。
🌟【小贴士】
- 豆角不宜炒得太久，以免过于软烂,影响口感。
- 西红柿的加入可以增加菜肴的酸甜味,使口感更加丰富。
- 如需上色，可以适量加入老抽，但注意不要加太多,以免颜色过重。
🍽️这样一道美味的豆角菜花炒西红柿就完成了，色香味俱全，既适合家常便饭，也适合待客佳肴，快动手试试吧，相信你会爱上这道菜的！🥰
