🍲 豆角末炒肉丝：家常美味，简单易做！
豆角末炒肉丝是一道家常美食,色香味俱佳，做法简单，是餐桌上的一道亮丽风景，就让我来为大家分享一下如何炒出美味的豆角末炒肉丝吧！🤗
🌿 准备食材：
- 肉丝：150克
- 豆角末：100克
- 青红椒：适量
- 生姜：一小块
- 大蒜：几瓣
- 食用油：适量
- 生抽、老抽、盐、料酒、淀粉：适量
🍳 炒制步骤：
- 将肉丝用料酒、生抽、淀粉、少许盐腌制10分钟，使其入味。
- 生姜、大蒜切成末，青红椒切丝备用。
- 热锅凉油,油热后下入肉丝快速翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入姜末、蒜末炒香。
- 加入豆角末翻炒至变色,加入青红椒丝一起翻炒。
- 再将炒好的肉丝倒回锅中,加入生抽、老抽、盐调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,即可享用美味佳肴啦！🌶️
🌟 小贴士：
- 肉丝腌制时加入淀粉,可以使肉丝更加嫩滑。
- 炒豆角末时,火候不宜过大，以免豆角末炒糊。
- 加入青红椒丝可以增加菜肴的口感和色泽,使菜肴更加美味。
豆角末炒肉丝是一道简单易做的家常菜,营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，让你在忙碌的生活中也能享受到美味的家常菜，快动手试试吧！🍲🍳
