🌶️🌶️豆豉炒辣椒炒火腿的做法，美味家常菜！
豆豉炒辣椒炒火腿是一道简单易学、美味可口的家常菜，这道菜融合了豆豉的香醇、辣椒的鲜辣和火腿的鲜美，口感丰富，让人回味无穷，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳🍳
【食材准备】
- 火腿：适量
- 辣椒：适量
- 豆豉：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许（可选）
- 鸡精：适量
【做法步骤】
- 将火腿切成薄片,辣椒切成圈，生姜和大蒜分别切成末备用。🥪🌶️🍳
- 热锅倒油,油热后放入生姜末和蒜末爆香。🔥🍳
- 加入火腿片,煸炒至火腿片表面微黄。🥪🔥
- 放入辣椒圈,继续煸炒至辣椒变软。🌶️🔥
- 加入豆豉,快速翻炒均匀。🥪🌶️🔥
- 加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精，调味。🍲🌶️
- 翻炒均匀后,即可出锅装盘。🥢🍳
【小贴士】
- 火腿可以根据个人口味选择,咸香味浓郁的火腿更适合这道菜。
- 辣椒的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的朋友可以多放一些辣椒。
- 豆豉在煸炒过程中容易糊锅,所以要快速翻炒。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
🎉🎉这样一道美味的豆豉炒辣椒炒火腿就做好了！快快动手试试吧，相信你一定会喜欢这道菜的美味！🌶️🥪🍲👩🍳
