🌟豆王炒瘦肉：家常美味，炒出满满幸福感🌟
在日常生活中,我们总是希望能吃到一些简单又美味的家常菜，就为大家分享一道色香味俱全的美食——豆王炒瘦肉。😋
豆王炒瘦肉是一道以豆王和瘦肉为主料的家常菜,其做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，下面，就让我们一起来看看这道美食的具体做法吧！👩🍳
【食材准备】
- 豆王：适量
- 瘦肉：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
【制作步骤】
- 将瘦肉切成薄片,加入适量生抽、老抽、料酒、淀粉和少许食用油，搅拌均匀后腌制10分钟。🍲
- 豆王洗净,切成小块；葱、姜、蒜分别切成末。🌱
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🔥
- 将腌制好的瘦肉片放入锅中翻炒至变色。🥩
- 加入豆王块,继续翻炒均匀。🍲
- 加入适量盐调味,翻炒均匀后即可出锅。🍳
【小贴士】
- 瘦肉切片时,可以加入少许淀粉和油，这样炒出来的肉片更加嫩滑。🥩
- 豆王在炒制过程中不宜炒太久,以免口感变差。🌱
- 调味品可以根据个人口味适量增减。🍲
豆王炒瘦肉是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳，营养丰富，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能为你的餐桌增添一份美味。😋快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美食的！🌟
