🍲豆芽炒鸡胸家常做法，美味又简单！🍳
豆芽炒鸡胸是一道简单易做、美味可口的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍这道菜的制作方法吧！🎉
🌱食材准备：
- 鸡胸肉 200克
- 黄豆芽 150克
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1大勺
- 蚝油 1大勺
- 料酒 1大勺
- 淀粉 1小勺
- 食用油 适量
🌱制作步骤：
鸡胸肉洗净,切成薄片，加入料酒、酱油、淀粉，腌制10分钟。
黄豆芽洗净,摘去根须；葱切段，姜蒜切片。
热锅倒油,油温5成热时，下入鸡胸肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。
锅中留少许油,放入葱姜蒜爆香。
加入黄豆芽,快速翻炒至断生。
将炒好的鸡胸肉片重新倒入锅中,加入蚝油，快速翻炒均匀。
出锅前撒上少许葱花,即可。
🌱小贴士：
鸡胸肉比较柴,腌制时加入淀粉可以使肉片更加嫩滑。
炒豆芽时火候要大,快速翻炒，以免豆芽出水变软。
根据个人口味,可以适量添加辣椒或其他调料。
豆芽炒鸡胸是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，快快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🌟🍲
