🌱豆芽炒韭菜干，美味家常菜🍲
豆芽炒韭菜干是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，口感清爽，下面就来为大家详细介绍一下如何炒出美味的豆芽炒韭菜干吧！👩🍳
准备好以下食材：新鲜豆芽、韭菜干、蒜末、姜末、盐、生抽、食用油。
将韭菜干提前用水泡发,洗净后切成小段；豆芽洗净备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
加入豆芽翻炒至豆芽变软,颜色变深。
接着加入韭菜干,继续翻炒均匀。
加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀。
炒至豆芽和韭菜干熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
韭菜干泡发后要洗净,否则会有泥沙等杂质。
炒豆芽时火候不宜太大,以免豆芽炒得太老，口感不佳。
韭菜干提前泡发可以缩短炒制时间,使口感更加鲜嫩。
加入蒜末和姜末可以增加菜肴的香气,使口感更加丰富。
根据个人口味,可以适量添加辣椒等调料。
豆芽炒韭菜干是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感清爽，学会了这道菜，你可以在家里随时享受到美味的家常菜，为家人带来健康与美味！🎉🍲
