🌱豆芽炒蔬菜家常做法,美味营养一步到位!

亲爱的朋友们,大家好!今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——豆芽炒蔬菜,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是家常餐桌上的一道佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下豆芽炒蔬菜的家常做法吧!🍲

🌱【食材准备】

  • 豆芽:适量
  • 胡萝卜:适量
  • 木耳:适量
  • 青椒:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 蒜末:适量

🌱【制作步骤】

  1. 将豆芽、胡萝卜、木耳、青椒洗净,切成适当大小的段或丝,备用。🍅
  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。🌶️
  3. 将切好的胡萝卜丝、木耳丝放入锅中翻炒,炒至胡萝卜丝变软。🥕
  4. 然后加入青椒丝和豆芽,快速翻炒均匀。🥬
  5. 加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀。🌿
  6. 炒至豆芽变绿,蔬菜熟透即可出锅。🌱

🌱【小贴士】

  • 豆芽的口感脆嫩,不宜炒得过久,以免影响口感。
  • 木耳提前泡发,可以缩短烹饪时间,且更容易入味。
  • 根据个人口味,可以适量加入其他蔬菜,如豆角、茄子等。

🌱【豆芽炒蔬菜是一道简单易学的家常菜,营养丰富,做法简单,通过以上步骤,相信大家都能轻松做出一道美味的豆芽炒蔬菜,快快动手尝试一下吧!👩‍🍳🍲

让我们一起享受美食带来的快乐,健康生活每一天!😊🎉