🌱豆芽炒小青椒,简单美味家常菜🍲

豆芽炒小青椒是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,非常适合忙碌的日常,下面就来教大家如何炒出这道美味的菜肴。

🌱【准备材料】

  • 豆芽 200克
  • 小青椒 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 蒜末 适量
  • 植物油 适量

🌱【炒制步骤】1️⃣ 将豆芽洗净,沥干水分;小青椒去籽洗净,切成小段。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香,释放出蒜香的味道。3️⃣ 将小青椒放入锅中翻炒,炒至青椒表面微微发软。4️⃣ 然后加入豆芽,快速翻炒均匀,让豆芽和青椒充分混合。5️⃣ 豆芽和小青椒炒至断生后,根据个人口味加入盐和生抽调味。6️⃣ 翻炒均匀,炒至豆芽变得鲜绿,青椒更加软糯。

🌱【小贴士】

  • 豆芽和小青椒都非常容易熟,所以在炒制过程中要快速翻炒,以免炒过火。
  • 为了保持豆芽的爽脆口感,不要炒太久,断生即可。
  • 可以根据个人口味添加一些辣椒或者其他调料,增加菜肴的风味。

🍲【成品展示】一道色香味俱佳的豆芽炒小青椒就完成了!鲜绿的豆芽搭配嫩绿的小青椒,看起来就让人食欲大增,简单几步,就能做出一道美味的家常菜,快来试试吧!

🍲【豆芽炒小青椒是一道简单易学的家常菜,营养丰富,做法简单,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,赶快动手尝试一下吧,相信你也能做出美味的豆芽炒小青椒!🌟🥢🌱