🍲 豆芽榨菜炒肉皮,美味家常菜的做法 🍲
豆芽榨菜炒肉皮是一道色香味俱全的家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌱【食材准备】
- 肉皮:适量
- 豆芽:适量
- 榨菜:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 鸡精:适量
🍳【制作步骤】
将肉皮清洗干净,切成细丝;豆芽去根洗净;榨菜切丝备用。
生姜和大蒜分别切成末。
热锅倒油,油热后放入生姜末和蒜末炒香。
加入肉皮丝,翻炒至肉皮变色。
加入豆芽和榨菜,继续翻炒。
加入适量的盐、酱油和鸡精,翻炒均匀。
炒至豆芽和榨菜熟透,肉皮也变得软糯。
出锅前撒上少许葱花,增加香气。
🍲【小贴士】
- 肉皮在烹饪前最好用开水焯一下,去除腥味。
- 豆芽和榨菜不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
🎉【成品展示】豆芽榨菜炒肉皮,色泽诱人,口感鲜美,这道菜不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥰
📸【图片展示】(插入豆芽榨菜炒肉皮的美图)
🌟【豆芽榨菜炒肉皮是一道美味可口的家常菜,制作简单,营养丰富,通过以上步骤,相信大家已经学会了这道菜的制作方法,赶快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🌈🍽️