🍲 多心菜炒腊肠——家常美味,简单易学!
🌿 多心菜炒腊肠是一道非常受欢迎的家常菜,不仅味道鲜美,而且制作简单,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出一道美味可口的多心菜炒腊肠吧!👩🍳
🍳 我们需要准备以下食材:
- 多心菜:适量
- 腊肠:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 植物油:适量
🌿 我们开始烹饪过程:
将多心菜洗净,切成细丝;腊肠切成薄片;蒜末备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
放入腊肠片,翻炒均匀,待腊肠表面微焦时,盛出备用。
锅中留底油,放入多心菜丝,大火翻炒至多心菜变软。
加入适量的生抽、盐和胡椒粉,翻炒均匀。
将炒好的腊肠片重新放入锅中,与多心菜一起翻炒均匀。
出锅前,撒上一些葱花增香。
🍲 这样,一道美味可口的多心菜炒腊肠就完成了!🎉
🌟 小贴士:
腊肠可以提前蒸熟,这样炒制时更加容易熟透。
多心菜炒制过程中,注意火候,以免炒糊。
可以根据个人口味,适量添加其他调料,如蚝油、豆瓣酱等。
🍲 好啦,以上就是多心菜炒腊肠的做法,大家赶快动手试试吧!相信这道菜一定会成为你家的餐桌佳肴!🥳