🍳鹅蛋炒观音葱，美味可口的家常菜！
🍳鹅蛋炒观音葱是一道简单易学、美味可口的家常菜，观音葱，又称香葱，是葱的一种，其香气浓郁，口感脆嫩，与鹅蛋搭配炒制，更是相得益彰，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿食材准备：
- 鹅蛋 2个
- 观音葱 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿制作步骤：
鹅蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀，待用。
观音葱洗净,切成小段。
热锅凉油,油热后倒入鹅蛋液，待蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒至熟。
加入观音葱段,快速翻炒均匀。
加入适量盐,翻炒均匀，使鹅蛋和观音葱的味道更加鲜美。
炒至观音葱断生,即可出锅装盘。
🌿小贴士：
鹅蛋与观音葱的搭配,口感鲜美，营养丰富，是一道老少皆宜的家常菜。
炒制过程中,火候不宜过大，以免观音葱炒焦，影响口感。
鹅蛋打散后,加入少许盐，可以使炒出的鹅蛋更加鲜美。
观音葱的香气浓郁,炒制时不宜加入过多，以免掩盖鹅蛋的鲜味。
🍲美味佳肴，尽在这一道鹅蛋炒观音葱！快动手尝试一下吧，相信你一定会做出美味的家常菜！🍳🍲🌿
