🌶️二荆条炒地瓜🍠的美味做法，简单易学！
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——二荆条炒地瓜！😋地瓜富含膳食纤维，营养丰富，而二荆条则能增加菜肴的辣味，两者搭配，简直是绝配！下面，就让我来一步步教大家如何炒出美味的二荆条炒地瓜吧！👩🍳
【食材准备】
- 地瓜 2-3个
- 二荆条 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
【炒制步骤】1️⃣ 地瓜洗净去皮，切成滚刀块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。🍠2️⃣ 二荆条洗净切成小段，备用。🌶️3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。🔥4️⃣ 加入二荆条，翻炒至表面微微发焦。🌶️5️⃣ 放入地瓜块，翻炒均匀，让地瓜块均匀裹上油和调料。🍠6️⃣ 加入生抽，翻炒均匀，让地瓜块充分吸收调料的味道。🍲7️⃣ 调入适量的盐，根据个人口味调整。🌶️8️⃣ 炒至地瓜块熟软，二荆条出香，即可出锅装盘。🍽️
【小贴士】
- 地瓜切块后,可以先用清水浸泡，这样炒出来的地瓜不会太黑。
- 炒地瓜时,火候不宜太大，以免外焦里生。
- 二荆条可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
二荆条炒地瓜,色泽诱人，口感鲜辣，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧，保证你会有意想不到的惊喜！🎉🍽️
祝大家烹饪愉快,美食享用！🍽️🥳
