🍲 儿童炒黄牛肉，美味又营养，孩子超爱！
在孩子的饮食中,营养均衡至关重要，就为大家分享一道美味又营养的儿童炒黄牛肉，保证孩子爱不释口！🥩
🌟 主料：黄牛肉 200克胡萝卜 1根青椒 1个洋葱 1个
🌟 调料：生抽 1勺老抽 1勺料酒 1勺盐 适量糖 适量淀粉 适量食用油 适量
🌟 做法：
- 黄牛肉切成薄片,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 胡萝卜、青椒、洋葱分别切成丝。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留底油,放入胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝，翻炒均匀。
- 将炒好的牛肉片重新倒入锅中,加入适量的盐，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可。
🌟 小贴士：
- 牛肉切片时,可以适当冷冻一下，这样更容易切薄。
- 腌制牛肉时,加入适量的淀粉，可以使牛肉更加嫩滑。
- 炒牛肉时,火候要大，快速翻炒，以免牛肉变老。
🍲 这道儿童炒黄牛肉，色泽鲜艳，口感嫩滑，营养丰富，孩子们一定会喜欢！快动手试试吧！🎉
