法国家常菜:红酒烩鸡

偏爱西餐的我最近又开始蠢蠢欲动了,天气炎热搞的人没有食欲,再加上早已吃腻了平日里的菜肴总想换换口味找点刺激。找什么刺激?有人说旅游就是从自己呆腻的地方去别人呆腻的地方,其实吃饭也是如此,中餐吃够了咱就换外国人吃够的菜吃吃!让味蕾来个时空旅行,哈哈~~ 考虑到是法式大餐,在制作主菜的时候还考虑到了配菜的搭配。而西餐大都以肉类为主,配菜定要做到营养平衡才可以。所以呢,这道料理的原材料稍微多一点,不过喜欢吃就别怕麻烦不是吗?
需要食材
- 主料:鸡腿
- 辅料:豌豆
- 洋葱
- 培根
- 口蘑
- 原味酸奶
- 盐
- 胡椒粉
- 调味料:干红
- 番茄酱





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