🍅🌼番茄菜花炒鱼蛋，美味家常菜的做法
番茄菜花炒鱼蛋是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌟食材准备：
- 番茄 2个
- 菜花 1个
- 鱼蛋 适量
- 葱 1根
- 姜 1片
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
🌟制作步骤：
番茄洗净切成小块,菜花洗净切成小朵，鱼蛋洗净备用。
葱切段,姜切片。
热锅倒油,油热后放入葱姜炒香。
加入鱼蛋,翻炒至鱼蛋表面微黄。
加入番茄块,翻炒均匀。
加入菜花,继续翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽和胡椒粉，翻炒均匀。
炒至菜花熟透,番茄出汁，即可出锅。
🌟小贴士：
番茄要选择成熟的,这样炒出来的菜才会更加鲜美。
菜花要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会更加脆嫩。
炒菜时,要不断翻炒，防止菜花炒焦。
可以根据个人口味适量调整调料的用量。
🍅🌼番茄菜花炒鱼蛋，色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美食，赶快动手试试吧！👩🍳🍲
