🍅🍄番茄炒菇,美味又简单的家常菜！
番茄炒菇是一道色香味俱全的家常菜，简单易做，营养丰富，下面就来分享一些烹饪小技巧,让你的番茄炒菇更加美味可口！
🌟【食材准备】
- 番茄：2-3个（根据个人喜好）
- 蘑菇：适量（香菇、杏鲍菇等均可）
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精/味精：适量（可选）
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 番茄洗净切块，蘑菇洗净切片，葱、姜、蒜切末备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。3️⃣ 加入蘑菇片翻炒至表面微黄，加入番茄块继续翻炒。4️⃣ 番茄炒至出汁，加入适量盐和鸡精/味精调味。5️⃣ 炒至番茄和蘑菇完全熟透,汤汁略微收干即可出锅。
🌟【小贴士】
- 番茄选择熟透的,这样炒出来的汤汁更加鲜美。
- 蘑菇不宜炒太久,以免口感变差。
- 炒番茄时可以适当加点水,帮助番茄出汁。
- 葱花、蒜末的加入可以增加菜肴的香气。
🍅🍄【美味分享】番茄炒菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，富含维生素C、钾、铁等元素，这道菜适合各个年龄段的人群食用，是一道非常适合家常的菜肴，快来试试吧,保证让你爱不释手！
🎉【番茄炒菇是一道简单又美味的家常菜，通过以上步骤，相信你也能轻松做出色香味俱全的番茄炒菇，快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️🌈
