🍅🥒 蕃茄炒黄瓜做法大全,轻松学会家常美味!
🍅🥒 蕃茄炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,不仅色泽诱人,而且营养丰富,下面为大家详细介绍蕃茄炒黄瓜的做法大全,让你轻松学会这道美食!
🌟【食材准备】
- 蕃茄:2个
- 黄瓜:1根
- 大蒜:2瓣
- 生抽:1汤匙
- 老抽:1茶匙
- 盐:适量
- 糖:少许
- 食用油:适量
🌟【制作步骤】
- 将蕃茄和黄瓜洗净,切成小块备用,大蒜切末。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入蕃茄块,翻炒至番茄出汁。
- 接着放入黄瓜块,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐和少许糖,调味翻炒均匀。
- 待黄瓜炒至断生,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 蕃茄炒黄瓜的火候要适中,不宜过大,以免烧焦。
- 番茄炒黄瓜的口感可以根据个人喜好调整,喜欢酸甜口味的可以适量加糖。
- 黄瓜不宜炒得过久,以免口感变差。
🌟【营养分析】蕃茄炒黄瓜富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养成分,具有抗氧化、美容养颜、清热解毒等功效,黄瓜还具有减肥、利尿、降血压等作用。
🍅🥒 蕃茄炒黄瓜是一道简单易学、美味可口的家常菜,赶快动手尝试一下吧!相信在掌握了这些做法大全后,你一定能做出色香味俱全的蕃茄炒黄瓜,为家人带来满满的幸福感!👩🍳👨🍳👨👩👧👦