宿舍炒黄瓜做法大全🥒🍳
在宿舍里，简单又美味的炒黄瓜是一道不可多得的下饭菜，就让我为大家带来宿舍炒黄瓜的做法大全,让你轻松学会这道家常菜！
🌟【食材准备】
- 黄瓜 2根
- 大蒜 3瓣
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蒜蓉辣椒酱 适量（可选）
- 葱花 适量（可选）
🌟【步骤一：黄瓜处理】
- 黄瓜洗净，切成条状或片状,根据个人喜好调整。
- 用盐腌制10分钟,这样可以使黄瓜更加爽脆。
🌟【步骤二：蒜姜处理】
大蒜和姜片切成末备用。
🌟【步骤三：炒制】
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜片爆香。
- 将腌制好的黄瓜放入锅中,快速翻炒均匀。
- 根据个人口味,可以加入适量的蒜蓉辣椒酱提味。
- 炒至黄瓜变软,但仍然保持一定的脆度。
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花增香（可选）。
🌟【小贴士】
- 黄瓜腌制后，可以去掉多余的水分,这样炒出来的黄瓜更加爽脆。
- 炒黄瓜时，火候要大，动作要快,以免黄瓜炒得过烂。
- 蒜蓉辣椒酱可以根据个人口味添加,不喜欢辣的可以不加。
🌟【成品展示】一盘色香味俱全的宿舍炒黄瓜就完成了！🎉🍽️
快来试试这个宿舍炒黄瓜的做法吧，相信你一定会喜欢的！记得分享给你的室友，一起享受美食的乐趣哦！🤗🍽️
