🍅🐟番茄炒鱼片家常做法,美味又简单！
番茄炒鱼片是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，下面，就让我为大家分享这道美味的番茄炒鱼片的制作方法吧！🎉
🌟食材准备：
- 鱼片 300克
- 番茄 2个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 淀粉 适量
🌟制作步骤：
- 鱼片洗净，用盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 番茄洗净，切成小块；葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入鱼片,用铲子轻轻翻炒至鱼片变色。
- 加入番茄块,继续翻炒至番茄出汁。
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前，撒上葱花,即可。
🌟小贴士：
- 鱼片可以用草鱼、鲈鱼等淡水鱼制作,口感更佳。
- 番茄炒鱼片不宜炒太久,以免鱼片变老。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍅🐟番茄炒鱼片，简单易学，美味可口，快快动手尝试一下吧！相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴！🎈
