🍅🧅番茄丁炒洋葱，简单美味家常菜
番茄丁炒洋葱是一道简单又美味的家常菜，既适合日常晚餐，也适合作为聚会时的开胃小菜，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出这道色香味俱全的佳肴吧！
🌟【食材准备】
- 番茄：2个（中等大小）
- 洋葱：1个（中等大小）
- 大蒜：2瓣
- 青红椒：适量（增加色彩和口感）
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 酱油：少许
- 糖：少许
🌟【烹饪步骤】
- 将番茄和洋葱洗净，切成均匀的丁状，大蒜切成末,青红椒切成小片备用。
- 热锅冷油，油热后放入蒜末炒香,释放出蒜香味。
- 将切好的番茄丁放入锅中，用中火翻炒，炒至番茄出汁，汤汁略微浓稠时,加入洋葱丁一同翻炒。
- 在翻炒过程中，加入适量的盐、酱油和糖，根据个人口味调整，这里的小贴士是，加入少许酱油可以让菜肴颜色更加鲜亮，糖的加入可以中和番茄的酸味,使口感更加丰富。
- 番茄和洋葱丁炒至熟透，汤汁浓稠，加入青红椒片翻炒均匀,让青红椒的香味融入菜肴中。
- 尝一下味道，如果需要可以适当调整盐分,翻炒均匀后即可出锅。
🌟【小贴士】
- 番茄选择熟透的,这样炒出来的菜肴汤汁会更加浓郁。
- 炒洋葱时火不宜太大,以免洋葱炒焦。
- 洋葱不宜切得太小，否则容易炒碎,影响口感。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的番茄丁炒洋葱就完成了！金黄的洋葱与鲜红的番茄交织在一起，色彩诱人，口感上，酸甜适中，蒜香和青红椒的香味相互衬托，让人食欲大增，无论是搭配米饭还是作为小菜,都是一道不错的选择哦！
快来动手试试吧，保证会让你的家人和朋友赞不绝口！🎉🍽️👩🍳
