1.

材料准备好

2.

洋葱切碎

3.

胡萝卜切粒

4.

番茄切粒

5.

热锅放橄榄油（没有橄榄油可以放黄油，以上都没有就放平时的食用油，不过会没那么香）。

6.

放入洋葱爆香

7.

倒入猪肉沫炒至变色。

8.

加入胡萝卜翻炒一下。

9.

倒入番茄粒翻炒均匀

10.

稍煮2分钟

11.

倒入一个深锅里加入番茄膏番茄酱。

12.

倒入适量清水

13.

大火煮开后，转中火炖，加入月桂叶

14.

炖至比原来少三分之一的水后，加入红酒。

15.

炖大概1.5小时至汤汁浓稠，加入适量盐调味即可

16.

取一个干净的锅，倒入清水，水沸后加入意粉，煮10分钟左右便可捞起

17.

淋上番茄肉酱搅拌均匀就可以吃了。