🍠 番薯干可以这样炒,美味又营养！
番薯干，作为一款美味的休闲食品，深受大家喜爱，你知道吗？番薯干不仅可以直接食用，还可以炒着吃哦！下面，就让我来为大家介绍番薯干炒制的几种方法吧！🤤
番薯干炒肉
🍲 原料：
- 番薯干适量
- 猪肉或牛肉适量
- 青红椒适量
- 葱花、姜末适量
- 生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉适量
🍲 做法：
- 将番薯干提前浸泡2小时,使其变软。
- 将猪肉或牛肉切成薄片，用生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉腌制10分钟。
- 热锅凉油，放入腌制好的肉片翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油，放入葱花、姜末炒香。
- 放入泡软的番薯干翻炒均匀。
- 最后加入炒好的肉片，加入适量生抽、盐、糖调味,翻炒均匀即可。
番薯干炒蛋
🍳 原料：
- 番薯干适量
- 鸡蛋适量
- 葱花适量
- 盐适量
🍳 做法：
- 将番薯干提前浸泡2小时,使其变软。
- 热锅凉油，打入鸡蛋液，待蛋液凝固后,加入泡软的番薯干。
- 翻炒均匀，加入适量盐调味,撒上葱花即可。
番薯干炒面
🍜 原料：
- 番薯干适量
- 面条适量
- 葱花、姜末适量
- 酱油、盐、糖适量
🍜 做法：
- 将番薯干提前浸泡2小时,使其变软。
- 面条煮熟后捞出,沥干水分。
- 热锅凉油，放入葱花、姜末炒香。
- 加入泡软的番薯干翻炒均匀。
- 加入面条，加入适量酱油、盐、糖调味,翻炒均匀即可。
🎉 以上就是番薯干炒制的几种方法，快去试试吧！不仅美味，还能让你在享受美食的同时，补充营养呢！🍠🍲🍳🍜
