风味麻辣牛肉干

风味麻辣牛肉干

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需要食材

    • 牛肉干
    • 花椒粉
    • 辣椒粉
    • 芝麻
    • 大烟籽

做法步骤

1.

把牛肉干用涨水煮五分钟捞出

风味麻辣牛肉干,把牛肉干用涨水煮五分钟捞出

2.

用清水冲洗干净

风味麻辣牛肉干,用清水冲洗干净

3.

把上面的肥肉切下来，切小段用水煮十分钟捞出

风味麻辣牛肉干,把上面的肥肉切下来，切小段用水煮十分钟捞出

4.

把牛肉再切小块，放入微波炉烘烤二十分钟拿出

风味麻辣牛肉干,把牛肉再切小块，放入微波炉烘烤二十分钟拿出

5.

拿出用铁锤敲打松散，用手撕开

风味麻辣牛肉干,拿出用铁锤敲打松散，用手撕开

6.

把锅烧热，用小火慢慢烘炒，炒十分钟

风味麻辣牛肉干,把锅烧热，用小火慢慢烘炒，炒十分钟

7.

依次放入香料，小火慢慢烘炒干

风味麻辣牛肉干,依次放入香料，小火慢慢烘炒干

8.

完成

风味麻辣牛肉干,完成

小贴士

  1. 切记火不能大，不放油，慢慢炒，放凉后可用保鲜封袋装起来慢慢食用～

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该菜谱创建于: 2017年01月04日 19:29
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