干炸响铃

主料：去皮马蹄100克 猪肉200克 豆皮50克 葱花20克 鸡蛋2个

豆腐皮的神仙吃法，被小乐找到了！ 把它做成杭州特色——干炸响铃 炸好时那声清脆的“咔嚓” 真是耳朵和舌尖的双重享受

干炸响铃 的做法步骤

  1. 马蹄剁碎，猪肉绞成肉末，再加入葱花、鸡蛋、马蹄，加入“太太乐”鸡精调味料（三鲜）

    步骤1
    步骤1

  2. 加入生抽（酿造酱油）一起搅拌均匀 豆腐皮上放入馅料，卷起后均匀切成段，油五成热后下锅

    步骤2
    步骤2

  3. 炸至金黄酥脆即可

    步骤3
    步骤3