🍄韭菜炒各种菇,美味又营养！
🍄韭菜炒各种菇，是一道简单又美味的家常菜，韭菜富含膳食纤维，有助于消化；各种菇类则含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，营养价值极高，下面,就让我为大家分享如何炒出美味又营养的韭菜炒各种菇吧！
🌿【食材准备】
- 韭菜：200克
- 木耳：50克
- 金针菇：50克
- 香菇：2朵
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌿【烹饪步骤】
- 韭菜洗净切段，木耳、金针菇、香菇洗净切丝，葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入各种菇类,翻炒至菇类变软。
- 放入韭菜,快速翻炒均匀。
- 加入适量盐和鸡精,炒匀即可出锅。
🌿【小贴士】
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 炒菇类时，可以先焯水去除杂质,口感更佳。
- 韭菜炒各种菇，可以根据个人口味加入辣椒、酱油等调料。
🍲【美味呈现】炒好的韭菜炒各种菇，色泽鲜艳，香气扑鼻，口感脆嫩，营养丰富，搭配米饭，美味又营养,是一道不可多得的家常菜。
🌟韭菜炒各种菇，简单易学，营养丰富，快来试试吧！🍄🌿🍲
