🍗🌱鼓油鸡炒豆芽,美味佳肴轻松做!
鼓油鸡炒豆芽是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,做法简单,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出一道美味的鼓油鸡炒豆芽吧!🎉
🌿食材准备:
- 鸡肉:适量
- 豆芽:适量
- 青红椒:适量
- 鼓油:适量
- 生抽:适量
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 姜末:适量
- 食用油:适量
🌟炒制步骤:
- 鸡肉洗净,切成小块,用料酒、生抽腌制10分钟。
- 豆芽洗净,沥干水分;青红椒洗净,切成丝。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 放入腌制好的鸡肉,翻炒至鸡肉变色。
- 加入豆芽、青红椒丝,继续翻炒。
- 加入适量鼓油、生抽,翻炒均匀。
- 最后加入少许盐,翻炒均匀,出锅即可。
🌟小贴士:
- 鸡肉在腌制时,可以加入一点胡椒粉,增加口感。
- 炒豆芽时,火候不宜过大,以免豆芽炒糊。
- 鼓油和生抽的比例可以根据个人口味调整。
🍲鼓油鸡炒豆芽是一道简单易学、美味可口的佳肴,大家快来试试吧!🎈相信在你们的巧手下,这道菜一定会成为餐桌上的香饽饽!🍽️🌟