美味营养，简单易学！
🌱 广东炒黑豆芽是一道非常受欢迎的家常菜，色泽诱人，口感爽脆，营养丰富，黑豆芽富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素，具有很好的保健作用，下面，就让我为大家分享一下如何炒出美味可口的广东炒黑豆芽吧！🤗
准备食材
- 黑豆芽 200克
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 花椒粉 适量
炒制步骤
将黑豆芽洗净，去除杂质，沥干水分，红椒和青椒洗净，切成丝，将蒜末、生姜末和葱花备用。🍽️
热锅倒油，油热后放入蒜末、生姜末爆香。🌶️
加入红椒丝和青椒丝翻炒至断生。🌶️
将黑豆芽放入锅中，快速翻炒均匀。🌽
翻炒过程中，根据个人口味加入适量的盐、生抽和花椒粉调味。🌶️
撒上葱花，翻炒均匀，炒至黑豆芽熟透即可。🌿
美味提示
炒黑豆芽时，火候要大，翻炒要快，以免黑豆芽过于软烂。🔥
黑豆芽不宜炒得过熟，保持脆嫩口感更佳。🌿
调味料可根据个人口味适量添加，如喜欢辣味，可适量加入辣椒。🌶️
黑豆芽不宜与鸡蛋同炒，以免影响口感。🍳
广东炒黑豆芽是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感爽脆，快来动手试试吧，为家人带来一道美味佳肴！🎉🌱
