🌿 广东炒卷心菜叶的简单做法 🍳
广东炒卷心菜叶，是一道色香味俱佳的家常菜，卷心菜叶富含营养，炒制简单，口感爽脆，非常适合忙碌的上班族或是家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下广东炒卷心菜叶的烹饪方法吧！👩🍳
🍽️ 准备食材：
- 新鲜卷心菜叶 500克
- 猪肉末 100克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 青红椒圈 适量
- 酱油 1大勺
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
🌟 烹饪步骤：
- 将卷心菜叶洗净，切成适口的条状，备用。🍅
- 猪肉末用酱油、少许盐和生姜末腌制10分钟，使其入味。🍖
- 热锅冷油，油热后放入蒜末和生姜末爆香。🌶️
- 加入腌制好的猪肉末，快速翻炒均匀，炒至肉末变色。🍲
- 将切好的卷心菜叶放入锅中，快速翻炒。🍆
- 翻炒至卷心菜叶变软，加入酱油、盐和糖调味，继续翻炒均匀。🍲
- 撒上青红椒圈，增加菜品的色彩和口感，翻炒均匀即可出锅。🌶️
🎉 注意事项：
- 炒卷心菜叶时，火候不宜过大,以免菜叶炒焦。
- 为了保持卷心菜叶的爽脆口感,炒制时间不宜过长。
- 可以根据个人口味，适量添加其他调料，如豆瓣酱、辣椒等。
广东炒卷心菜叶是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感爽脆，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍳🍳
