🍲 广东豆酱炒包菜,家常美味轻松学!
广东豆酱炒包菜是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下广东豆酱炒包菜的具体做法吧!👩🍳
🍽️ 【食材准备】
- 包菜:1颗
- 广东豆酱:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 花椒粉:少许
- 食用油:适量
🌟 【烹饪步骤】1️⃣ 将包菜洗净,切成细丝,备用。🥬2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🌶️3️⃣ 爆香蒜末后,加入适量的广东豆酱,翻炒均匀,让豆酱的香味充分释放。🍽️4️⃣ 将切好的包菜丝放入锅中,快速翻炒均匀。🥬5️⃣ 翻炒过程中,加入适量的生抽调味,使包菜丝更加鲜美。🍲6️⃣ 撒上少许花椒粉,增加风味。🌶️7️⃣ 炒至包菜丝变软,即可出锅装盘。🍽️
🌟 【小贴士】
- 选择包菜时,最好选择新鲜的,这样炒出来的包菜口感更加脆嫩。
- 广东豆酱的量可以根据个人口味适量增减,喜欢辣味的朋友可以适当增加辣椒。
- 炒包菜时,火候要大,动作要快,以免包菜炒得太老。
广东豆酱炒包菜是一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜,你也能在家人朋友面前露一手哦!快来试试吧!🎉🍲