🍲 广东豆角炒鸡肉——家常美味，简单易学！
广东豆角炒鸡肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 鸡肉：300克
- 豆角：200克
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
我们来一步步制作这道美味的广东豆角炒鸡肉：
准备食材：将鸡肉切成薄片，用生抽、老抽、盐和少许鸡精腌制10分钟；豆角去筋洗净，切成小段。
热锅凉油：锅中倒入适量的植物油，油热后放入蒜末和姜末爆香。
炒鸡肉：将腌制好的鸡肉放入锅中，快速翻炒至变色，炒至鸡肉熟透。
加入豆角：将切好的豆角放入锅中，与鸡肉一起翻炒。
调味：加入适量的生抽、盐和鸡精，继续翻炒均匀。
出锅装盘：炒至豆角熟软，鸡肉入味，撒上葱花，即可出锅装盘。
🌟 小贴士：
- 豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
- 鸡肉切片时,可以适当用淀粉抓一下，这样炒出来的鸡肉更加嫩滑。
这道广东豆角炒鸡肉,色泽鲜艳，口感丰富，是一道非常受欢迎的家常菜，无论是作为晚餐的主菜，还是作为朋友聚会的下酒菜，都是不错的选择哦！快快动手尝试一下吧！🍲🥢🍽️
