🍽️广东清炒蚝油菜心做法，简单美味，让你爱不释手！
🌿食材准备：
- 蚝油 2大勺
- 菜心 500克
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 鸡精 适量
🌿做法步骤：
- 将菜心洗净,切成段；蒜末切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入菜心,翻炒至菜心变软。
- 加入蚝油、生抽、盐和鸡精，翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许蒜末,翻炒均匀即可。
🌿小贴士：
- 菜心不宜炒太久,以免变黄变烂。
- 蚝油和生抽可以增加菜肴的鲜味,但不要放太多，以免味道过重。
- 可以根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量。
🍽️广东清炒蚝油菜心是一道简单美味的家常菜，营养丰富，口感清爽，在忙碌的生活中，不妨为自己和家人做一道这样的菜肴，享受美食带来的快乐吧！🍲🥢🌿
