🌸桂花炒银鱼丝,美味又营养,这样做才好吃!🍲

桂花炒银鱼丝是一道色香味俱佳的美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下桂花炒银鱼丝的做法,让你轻松在家做出美味佳肴!👩‍🍳

🌟材料准备:

  1. 银鱼丝 200克
  2. 桂花 适量
  3. 胡萝卜 1根
  4. 青红椒 各1个
  5. 食用油 适量
  6. 盐 适量
  7. 生抽 适量
  8. 蒜末 适量

🌟步骤一:准备食材将银鱼丝用清水冲洗干净,沥干水分备用,胡萝卜、青红椒洗净切丝,备用。

🌟步骤二:腌制银鱼丝将银鱼丝放入碗中,加入适量的盐和生抽,搅拌均匀,腌制10分钟。

🌟步骤三:炒制

  1. 热锅倒油,油温5成热时,放入蒜末爆香。
  2. 加入腌制好的银鱼丝,快速翻炒均匀。
  3. 放入胡萝卜丝和青红椒丝,继续翻炒均匀。
  4. 加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀。
  5. 最后加入桂花,翻炒均匀,使桂花香味充分融入食材中。

🌟步骤四:出锅装盘将炒好的桂花炒银鱼丝盛出,装入盘中,即可享用。🍽️

🌟小贴士:

  1. 银鱼丝腌制时,加入生抽可以使银鱼丝更加鲜美。
  2. 炒制过程中,火候要适中,以免银鱼丝炒糊。
  3. 桂花不要放太多,以免影响口感。

桂花炒银鱼丝是一道简单易学的家常菜,相信大家都能轻松掌握,快动手试试吧,让家人朋友都大饱口福!🎉🎊