🍳 咖喱炒鸡块家常做法，美味又简单！
咖喱炒鸡块,是一道深受大家喜爱的家常菜，它的做法简单，味道鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，下面，就让我来为大家分享这款美味的咖喱炒鸡块的家常做法吧！👩🍳
🍗 准备食材：
- 鸡腿肉 500克
- 咖喱块 2块
- 洋葱 1个
- 蒜瓣 3瓣
- 姜 1小块
- 青红椒 适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉适量
- 植物油适量
🍳 制作步骤：
- 鸡腿肉洗净,切成块状，用生抽、老抽、料酒、盐腌制10分钟。
- 洋葱切丝,蒜瓣、姜切末，青红椒切丝备用。
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的鸡块，炒至表面微黄，捞出备用。
- 锅中留底油,放入蒜末、姜末爆香，再加入洋葱丝、青红椒丝翻炒均匀。
- 放入咖喱块,加入适量的水，煮至咖喱融化。
- 将炒好的鸡块倒入锅中,翻炒均匀，使咖喱均匀裹在鸡块上。
- 加入适量的盐、糖调味，煮至汤汁浓稠。
- 用水淀粉勾芡,翻炒均匀，即可出锅。
🍲 成品展示：
一道美味的咖喱炒鸡块就做好了！😋 鸡肉鲜嫩，咖喱香浓，搭配米饭，简直是绝配！快快动手尝试一下吧！👩🍳
🌟 小贴士：
- 鸡肉腌制时,可以加入一些淀粉，使鸡肉更加嫩滑。
- 咖喱块可以根据个人口味选择不同口味的咖喱,如印度咖喱、泰国咖喱等。
- 炒制咖喱时,要不断翻炒，以免糊锅。
快来动手试试这款咖喱炒鸡块吧,保证让你回味无穷！🍲🌟
