🍖 桂林腊肉炒五花肉，家常美味瞬间上桌！
桂林腊肉炒五花肉,一道融合了桂林特色与家常风味的经典菜肴，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，保证让你在家也能轻松做出美味的桂林腊肉炒五花肉！
🌟【食材准备】
- 桂林腊肉：适量
- 五花肉：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 青红椒：适量
- 酱油：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将桂林腊肉和五花肉分别切成薄片，备用。2️⃣ 蒜末和生姜切末，青红椒切丝。3️⃣ 热锅凉油，将蒜末和姜末放入锅中爆香。4️⃣ 加入五花肉片，煸炒至肉片变色，出油。5️⃣ 加入桂林腊肉片，继续煸炒，让腊肉充分吸收五花肉的油分。6️⃣ 加入酱油、老抽、盐、料酒和白糖，翻炒均匀。7️⃣ 最后加入青红椒丝，快速翻炒均匀，让青红椒的清香融入菜肴中。8️⃣ 出锅前尝一下味道，根据个人口味调整，即可关火。
🌟【小贴士】
- 桂林腊肉在煸炒前最好用温水泡一会儿,这样更容易切片，也更加容易入味。
- 烹饪过程中,注意火候，以免烧焦。
- 加入青红椒丝可以增加菜肴的色泽和口感,如果不喜欢，可以省略。
🍲【成品展示】一道色香味俱佳的桂林腊肉炒五花肉就完成了！金黄的腊肉与红亮的五花肉交织在一起，香气扑鼻，让人垂涎欲滴，快快动手尝试吧，保证让你食欲大开，回味无穷！🤤🍲
就是桂林腊肉炒五花肉的做法,希望对大家有所帮助，祝大家烹饪愉快，美食享用！🎉🍽️
