海带苗炒辣椒，是一道简单又美味的家常菜。🍲 海带苗含有丰富的碘、钙、铁等矿物质，辣椒则能++食欲，两者搭配，营养又开胃，下面，就让我为大家详细介绍一下海带苗炒辣椒的做法吧！👩🍳
【材料】
- 海带苗 200克
- 辣椒 2个
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
【步骤】
- 海带苗洗净，切成段；辣椒洗净，去籽，切成条；大蒜切片。🌿
- 热锅倒油，油温5成热时，放入蒜片爆香。🌶️
- 加入辣椒条，翻炒至断生。🌶️
- 放入海带苗，快速翻炒均匀。🌿
- 加入生抽、老抽，翻炒均匀。🍲
- 根据个人口味加入盐，翻炒均匀即可。🌶️
【小贴士】
- 海带苗不宜炒太久，以免营养流失。🌿
- 辣椒可以根据个人口味选择辣度。🌶️
- 翻炒过程中，注意火候，以免糊锅。🔥
海带苗炒辣椒，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家常的菜品，快快动手尝试一下吧！🎉
