清炒带子

1. 带子洗净，用厨房纸吸干水分，备用。

2. 葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。

4. 下带子煸炒，加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽翻炒均匀。

5. 最后加入蒸馏水，翻炒均匀即可。

蒜蓉烤带子

1. 带子洗净，用厨房纸吸干水分，备用。

2. 蒜末、姜末、盐、胡椒粉、橄榄油混合均匀，涂抹在带子上。

3. 烤箱预热至200度，将带子放入烤箱烤10分钟左右即可。

蒜蓉粉丝蒸带子

1. 带子洗净，用厨房纸吸干水分，备用。

2. 粉丝用温水泡软，备用。

3. 蒜末、姜末、盐、胡椒粉、橄榄油混合均匀，涂抹在带子上。

4. 将泡软的粉丝放在带子上，再淋上一层蒜蓉调料。

5. 锅中加水烧开，将带子放入蒸10分钟左右即可。