韩国烤肉的做法大全

韩国烤肉的做法大全

韩国烤肉是一道非常受欢迎的美食，它的做法也非常简单。以下是韩国烤肉的做法：

材料：

• 牛肉或猪肉
• 洋葱
• 大葱
• 蘑菇
• 辣椒
• 蒜
• 盐
• 糖
• 酱油
• 芝麻油
• 黑胡椒粉

步骤：

1. 将牛肉或猪肉切成薄片，洋葱、大葱、蘑菇、辣椒切成适当大小的块。
2. 将蒜剁碎，加入盐、糖、酱油、芝麻油、黑胡椒粉，搅拌均匀成为腌料。
3. 将腌料倒入切好的肉片中，搅拌均匀，腌制30分钟至1小时。
4. 将腌制好的肉片和蔬菜放在烤肉架上，用中火烤至熟透即可。