🍗🥜核桃酱炒鸡肉的做法大全,美味佳肴轻松get!

核桃酱炒鸡肉是一道色香味俱佳的佳肴,深受广大食客的喜爱,就为大家带来核桃酱炒鸡肉的做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴!🎉

🌟食材准备:

  1. 鸡胸肉 300克
  2. 核桃酱 适量
  3. 葱 1根
  4. 姜 1小块
  5. 蒜 2瓣
  6. 青红椒 各1个
  7. 生抽、料酒、盐、糖、淀粉 适量

🌟做法步骤:

  1. 鸡胸肉洗净,切成薄片,加入少许生抽、料酒、盐、淀粉,抓匀腌制10分钟。

  2. 葱、姜、蒜分别切成末;青红椒洗净,切成小块。

  3. 热锅凉油,油温5成热时,下入腌制好的鸡片,快速翻炒至变色,捞出备用。

  4. 锅中留底油,下入葱姜蒜末爆香,再加入青红椒块翻炒至断生。

  5. 倒入炒好的鸡片,加入核桃酱,快速翻炒均匀。

  6. 加入少许盐、糖调味,翻炒均匀即可出锅。

🌟小贴士:

  1. 核桃酱的量可以根据个人口味适量增减。

  2. 炒鸡肉时,火候要大,动作要快,以免鸡肉变老。

  3. 核桃酱炒鸡肉,既可以作为家常菜,也可以作为宴客佳肴。

  4. 核桃酱炒鸡肉搭配米饭、馒头等主食都非常美味。

学会这道核桃酱炒鸡肉的做法,让你在家庭聚餐、朋友聚会中成为大厨!赶快动手试试吧!👩‍🍳🍲