🍗🥜核桃酱炒鸡肉的做法大全,美味佳肴轻松get!
核桃酱炒鸡肉是一道色香味俱佳的佳肴,深受广大食客的喜爱,就为大家带来核桃酱炒鸡肉的做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴!🎉
🌟食材准备:
- 鸡胸肉 300克
- 核桃酱 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 各1个
- 生抽、料酒、盐、糖、淀粉 适量
🌟做法步骤:
鸡胸肉洗净,切成薄片,加入少许生抽、料酒、盐、淀粉,抓匀腌制10分钟。
葱、姜、蒜分别切成末;青红椒洗净,切成小块。
热锅凉油,油温5成热时,下入腌制好的鸡片,快速翻炒至变色,捞出备用。
锅中留底油,下入葱姜蒜末爆香,再加入青红椒块翻炒至断生。
倒入炒好的鸡片,加入核桃酱,快速翻炒均匀。
加入少许盐、糖调味,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士:
核桃酱的量可以根据个人口味适量增减。
炒鸡肉时,火候要大,动作要快,以免鸡肉变老。
核桃酱炒鸡肉,既可以作为家常菜,也可以作为宴客佳肴。
核桃酱炒鸡肉搭配米饭、馒头等主食都非常美味。
学会这道核桃酱炒鸡肉的做法,让你在家庭聚餐、朋友聚会中成为大厨!赶快动手试试吧!👩🍳🍲