🌶️黑胡椒虾仁,让你一口接一口的美味炒菜🍤

在忙碌的生活中,一顿美味的晚餐总是让人心情愉悦,就让我来教你如何炒出一道让人欲罢不能的黑胡椒虾仁🍤!这道菜色香味俱佳,简单易学,保证你一试难忘!

🌟食材准备🌟

  • 虾仁 200克
  • 黑胡椒 适量
  • 生姜 1小块
  • 大蒜 2瓣
  • 葱 1根
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🌟炒制步骤🌟

1️⃣ 虾仁预处理:将虾仁清洗干净,去除虾线,然后沥干水分备用。

2️⃣ 调味腌制:在虾仁中加入适量的盐和黑胡椒,拌匀后腌制10分钟,让虾仁充分吸收调味料的味道。

3️⃣ 切配葱姜蒜:将生姜、大蒜切成末,葱切成小段备用。

4️⃣ 热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,待油热后,放入葱姜蒜末炒香。

5️⃣ 下虾仁翻炒:将腌制好的虾仁放入锅中,快速翻炒至虾仁变色。

6️⃣ 调味收汁:加入适量的黑胡椒和盐,继续翻炒均匀,直到虾仁熟透,汤汁略微收紧。

7️⃣ 出锅装盘:将炒好的黑胡椒虾仁盛出,撒上葱花点缀,即可上桌享用。

🌟小贴士🌟

  • 虾仁要选用新鲜的,肉质更加鲜嫩。
  • 腌制虾仁时,黑胡椒和盐的比例可以根据个人口味调整。
  • 炒虾仁时火候要大,快速翻炒,以免虾仁过于老硬。

🍽️ 黑胡椒虾仁是一道简单又美味的家常菜,它不仅色香味俱佳,而且富含蛋白质和微量元素,是一道非常适合全家人的健康菜肴,快来动手尝试一下吧,保证让你一口接一口,停不下来哦!🤤🌶️🍤