练习一
主要成分
熟面粉23公斤、白糖10公斤、焦糖3公斤、猪油4公斤、白芝麻15公斤、小苏打1公斤、白糖粉1公斤、籼米粉（籼米粉、用于防止粘连）和适量的水。 (适用于面包店)
制作
1、粉碎面粉，先将煮熟的面粉粉碎并过筛均匀（另外，将籼米粉和糖粉混合均匀过筛，操作时撒在桌面上，防止粘连，防止擀制时形成面筋）取出剩余的面团）。
2、和面时，将熟面粉放在台面上芝麻饼的家常做法，做成盆，放入小苏打和熟猪油，加糖和水熬成糖浆，倒入，加热搅拌均匀。冷却后芝麻饼的家常做法，用滚筒或平板机压成薄面团。然后用空心圆形马口铁模具擀成银元状坯体，筛去浮粉。
3、盛出芝麻，将芝麻放入竹串中，拌匀，倒入饼底，拉动竹串。当绿面团两面都沾满芝麻时，筛去浮在上面的芝麻。大麻应用过程现已使用“sesun 应用机”完成。
4、烘烤：将生坯一一排列在铁板上，放入炉内烘烤。炉温150~200℃。
5、保存。必须将其密封在金属盒中以防止水分返回。
方法二
主要成分
面粉300克，调和油适量，芝麻适量，红糖适量。
实践
1、早上早起，六点前把面条做好，然后就等着面条开始了。这期间，炒芝麻。芝麻炒香后，放凉，然后加入红糖拌匀。
2.将醒好的面条分成小份。
3.然后将小面团擀成薄薄的一层
4、和做包子一样，将拌好的芝麻红糖放入面团中，包好。
5、然后压平，锅内刷油，也可以不刷油。这次我没有刷油。这一步忘记拍照了，然后煎到两面焦黄，饼就发起来了。
练习三
主要成分
黄油（100克）、面粉（150克）、芝麻（少许）、鸡蛋液（少许）。
实践
1、准备材料。
2、黄油100克，分为90克和10克备用，面粉150克备用。
3、将90克黄油放入微波炉加热软化，加入60克面粉搅拌成面团备用。
4.将10克黄油放入微波炉中加热，使其软化成液体。添加90克面粉、糖和35毫升水。搅拌均匀，揉成面团。放在一边。
5. 将水油面团擀成面皮，将油酥面团放在面皮上。
6.对折，擀开，再对折（共3次）。
7、加入蛋液，撒上芝麻，切块。
练习四
主要成分
面粉1杯，鸡蛋3个，油2汤匙，盐1汤匙，糖1汤匙，芝麻50克，奶粉2汤匙。
步
1.准备食材。
2.倒入1杯面粉。
3、奶粉2汤匙。
4、糖1汤匙。
5、盐1勺。
6、油2汤匙。
7、水2汤匙。
8、打开电源，按下揉面功能，启动面包机。
9.面团揉匀。
10.在烤盘上涂上油。
11.将面团揉匀，擀成薄薄的大块。
12.切成小块。
13. 将涂有芝麻的蛋糕底放入烤盘中。
14.用叉子在蛋糕上轻轻戳几排洞。
15.烤箱预热至175°，烤5分钟，然后将烤盘放入烤箱，上下火力调至175°，共烤40分钟。
16. 25分钟后取出，翻面再烤15分钟。
17.烤好后取出，自然冷却。
18.冷却后的饼干可以在密封罐中保存几天。
练习五
主要成分
面粉1000克，糖150克，芝麻150克，油150克，鸡蛋3个，酵母3克，水适量。
步
1. 将芝麻和糖放入料理机中打碎。
2.将剩余材料揉成光滑的面团。放在温暖的地方发酵至两倍大。
3.取出碎片并搓圆。
4.用擀面杖擀成圆形。
5.裹上打散的芝麻。
6.捏紧。
7.将其边缘朝下擀开。
8.刷上蛋液。
9.撒上一些黑芝麻。
10.放入烤箱190度烤20分钟左右。
