🌶️🥒 红椒炒黄瓜做法大全,清爽美味,快来学!
🌟 前言 🌟
红椒炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,清爽可口,非常适合夏日食用,下面,就让我们一起来看看红椒炒黄瓜的做法大全吧!🎉
🔍 材料 🔍
- 黄瓜 2根
- 红椒 1个
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿 步骤一:准备食材 🌿
- 黄瓜洗净,切成薄片或条状,红椒洗净,切成与黄瓜相同大小的片状。
- 大蒜剥皮,切成蒜末。
🌿 步骤二:炒制黄瓜 🌿
- 热锅冷油,油热后放入蒜末,煸炒至出香味。
- 加入红椒片,快速翻炒均匀。
- 然后加入黄瓜片,继续翻炒。
🌿 步骤三:调味出锅 🌿
- 翻炒至黄瓜片变软,红椒片变色。
- 根据个人口味,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 出锅前可以加入少许葱花增香。
🌟 美味小贴士 🌟
- 黄瓜和红椒都可以根据个人喜好调整用量,喜欢辣的可以多放几个红椒。
- 炒黄瓜时火候不宜过大,以免黄瓜炒糊。
- 红椒的辣味可以中和黄瓜的清凉口感,非常解腻。
📸 美图展示 📸
🥒 黄瓜片🌶️ 红椒片🌿 香喷喷的蒜末🍲 炒好的红椒炒黄瓜
🌟 🌟
红椒炒黄瓜是一道简单易学的家常菜,营养丰富,清爽可口,快动手试试吧,相信你一定能做出美味的红椒炒黄瓜!👩🍳👨🍳
祝大家做菜愉快,美食分享不停歇!🍽️🍴🎉