🌟红萝卜炒腿肠,家常美味,简单易学!🌟

大家好!今天我要给大家分享一道家常美味——红萝卜炒腿肠的做法。🍅🥩

我们来准备一下食材:红萝卜一根,腿肠适量,蒜瓣几瓣,生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精等调味料。🍽️

将红萝卜去皮,切成薄片;蒜瓣拍碎备用。🍅

腿肠洗净,切成薄片,备用。🥩

锅中加入适量油,油热后放入蒜瓣爆香。🌶️

将切好的红萝卜片放入锅中,翻炒均匀,炒至红萝卜片变软。🍅

接着加入腿肠片,翻炒均匀。🥩

加入生抽、老抽、蚝油等调味料,继续翻炒均匀。🍲

最后加入适量的盐和鸡精,炒匀即可。🌶️

一道美味可口的红萝卜炒腿肠就完成了!🎉

这道菜色泽鲜艳,口感丰富,既可当主食,也可作为一道下饭菜。🍽️

红萝卜富含丰富的胡萝卜素,有助于保护视力;腿肠则富含蛋白质,营养价值高。🥦

快来试试这道红萝卜炒腿肠吧,保证让你食欲大开!🤤

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