🌶️湖南鱿鱼炒辣椒，香辣可口,让你欲罢不能！
湖南鱿鱼炒辣椒，一道具有湖南特色的美食，以其独特的口感和鲜美的味道，吸引了无数食客的喜爱，这道美味的湖南鱿鱼炒辣椒究竟该如何炒制呢？下面,就让我为大家详细介绍一下吧！
🌶️食材准备：
- 鱿鱼 300克
- 辣椒 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 青蒜 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌶️炒制步骤：
- 鱿鱼清洗干净，切成圈状；辣椒去籽，切成段；青蒜切段备用。
- 热锅凉油，油温五成热时,放入蒜末和姜末爆香。
- 加入鱿鱼圈,快速翻炒至鱿鱼圈变色。
- 放入辣椒段，继续翻炒,使辣椒出香。
- 加入生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,调味。
- 放入青蒜段，翻炒均匀,即可出锅。
🌶️小贴士：
- 鱿鱼在炒制过程中，要快速翻炒,以免粘锅。
- 辣椒的量可以根据个人口味适量增减。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
湖南鱿鱼炒辣椒，香辣可口，让人回味无穷，在寒冷的冬天，来上一盘热气腾腾的湖南鱿鱼炒辣椒，不仅能驱寒暖身，还能让你感受到湖南美食的独特魅力，快快动手尝试一下吧！🍲🌶️🍲
