🐅🥦虎芹炒肉怎么炒好吃🍲
虎芹炒肉是一道色香味俱佳的佳肴，既可满足口腹之欲，又能养生保健，下面就来为大家详细介绍一下虎芹炒肉的做法，让你的味蕾得到极致的享受！👩🍳🍲
🌿材料准备：
- 虎芹300克
- 猪肉150克
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽适量
- 植物油适量
🌿做法步骤：
- 将虎芹洗净，切成段；猪肉切成薄片；葱、姜、蒜切成末。
- 锅中倒入适量植物油，加热至五成热,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入猪肉片，翻炒至变色，加入料酒、酱油、生抽、老抽翻炒均匀。
- 加入虎芹段,快速翻炒均匀。
- 加入适量盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。
- 炒至虎芹断生,出锅装盘即可。
🌿小贴士：
- 虎芹不宜炒得太久,以免口感变差。
- 猪肉切片时，可以加入适量的淀粉、料酒、生抽腌制一下,使肉片更加鲜嫩。
- 虎芹炒肉时，可以根据个人口味适量加入辣椒、豆瓣酱等调料,增加风味。
🎉虎芹炒肉是一道简单易学的家常菜，只需掌握好火候和调味，就能做出美味的虎芹炒肉，快来试试吧，让你的家人朋友大饱口福！🍲🥳
👩🍳祝大家烹饪愉快，美食共享！🍽️🌟
