🌶️花椒炒杏鲍菇片，美味又简单！🍄
杏鲍菇作为一种营养丰富的食材，近年来在家庭餐桌上越来越受欢迎，而花椒炒杏鲍菇片，更是将杏鲍菇的美味发挥到了极致，下面，就让我为大家详细介绍一下花椒炒杏鲍菇片的制作方法吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 杏鲍菇 2根
- 花椒 1勺
- 大蒜 3瓣
- 生姜 1小块
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿制作步骤：
1️⃣ 杏鲍菇洗净，切成薄片，放入开水中焯水，去除苦味，捞出备用。🍄
2️⃣ 大蒜、生姜分别切成末，青红椒切丝备用。🌶️
3️⃣ 热锅凉油，油热后放入花椒炒香，捞出花椒丢弃。🌶️
4️⃣ 放入蒜末、姜末炒香，再加入青红椒丝翻炒均匀。🌶️
5️⃣ 倒入焯好水的杏鲍菇片，快速翻炒均匀。🍄
6️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。🌶️
🌿小贴士：
- 焯水可以去除杏鲍菇的苦味,使口感更佳。
- 花椒的用量可以根据个人口味适量增减。
- 炒杏鲍菇片时，火候不宜过大,以免烧焦。
花椒炒杏鲍菇片是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，快快动手尝试一下吧！🎉相信你一定会做出美味的花椒炒杏鲍菇片，让家人朋友都赞不绝口！👍🍄🌶️
