🌸花兰菜炒猪肉,美味又健康,可以放心吃哦!🥩
亲爱的朋友们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——花兰菜炒猪肉。😋
我们先来了解一下花兰菜和猪肉的营养价值。🍽️
花兰菜,又称西兰花,富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,具有抗氧化、降低胆固醇、预防癌症等功效,而猪肉则含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,能够提供人体所需的能量和营养。
花兰菜炒猪肉可以吃吗?🤔
当然可以!这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合家庭日常饮食,下面,我就为大家详细介绍一下这道菜的做法。👩🍳
【食材】
- 花兰菜 适量
- 猪肉 适量
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
【做法】
- 将花兰菜洗净,切成小朵;猪肉切成薄片,用少许盐、鸡精腌制10分钟。
- 生姜切丝,蒜末备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜丝爆香。
- 加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。
- 倒入花兰菜,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,出锅即可。
🌟小贴士:
- 花兰菜炒猪肉时,火候要大,动作要快,以免花兰菜炒得太老。
- 花兰菜炒猪肉可以加入少许酱油,使菜品颜色更加诱人。
花兰菜炒猪肉是一道简单易做、美味可口的菜肴,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。🎉快来动手试试吧!🍳
希望大家在享受美食的同时,也要注重健康饮食,保持良好的生活习惯。😊🌈